オシャレチョコ Quon CHOCOLATE
インターネットをポチポチしていると、
「障がいを持つ方やママさんなど、多様な方々によって創られているチョコレート」
との記事。
『お!おもしろそう!』とサイトに進むと、
今回紹介する QUON chocolate【くおん】サイトへ。
久遠チョコレート代表の夏目さんのブログのタイトルが「工賃10倍計画」
うん、面白そう!!
全国27店舗で約300名の障害のある方が就労しているとのこと。
でも、今回ブログで紹介したいのは、実際のチョコレートのこと。
残念ながら静岡に店舗はまだなく、近くて愛知県や長野県。新型コロナウイルスの影響でオンラインショップがオープンしたとのことで、スタッフ何人かで早速注文!
まず、チョコレートの種類の豊富さ!!
オンラインショップでは、1つ1つの商品を指定するのではなく、お任せの詰め合わせ。今回8枚セットを2つ購入しましたが、すべて内容が違い、『京番茶』『ゆず』『こがしきな粉』『ベリーベリー』など、個性的なチョコレートの中、スタッフ人気は
『クレソンテリーヌ』
ホワイトチョコにクレソンキューブと、ドライトマトを入れたもの。クレソンの塩味と、若干の渋みがドライトマト、ホワイトチョコの甘さと不思議だけど、合う!!
全体的にチョコレートが滑らかで、雑味などなく、後味もスッキリ。
ナッツやドライフルーツなど、たくさん入っているので、食べごたえがあり、ちょっとずつ味わうのがオススメ!今回も購入したみんなでいろんな味をちょっとずつシェアするという、女子が好きなヤツですよ(笑)
個性的な組み合わせもありますが、今回食べたものどれも美味しかったです!
ぜひ、ホームページを覗いてみてください!
障害者雇用、就労についてもじっくり見たい内容ですが、スイーツ好きとしては、とにかく美味しい!とにかくオシャレ!
作り手の多様性
を謳ったオシャレchocolate!
chocolateの種類の多様なので、第二弾を狙ってます(ふふっ)